bh.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

كاتشب حار حار

كاتشب حار حار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لقد ألهمتني هنا:
https://www.bucataras.ro/retete/ketchup-picant-a-la-cleme-51389.html
لقد استخدمت مكونات من الحديقة ومن منزلي ، وأنا أحب أن كل ما أفعله شخصي وممتع لأحبائي ، وأضع الكثير من الحب لذا فإن طعامي لذيذ للغاية :)

  • 5 كيلو طماطم
  • 5 كيلو دونات وفليفلة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 جوزة الطيب
  • 1 فول تونكا
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
  • 5 فلفل حار سوبر حار

حصص: 80

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

طريقة التحضير كاتشب الفلفل الحار الحار:

تحرق الطماطم ، تقشر القشرة والسيقان وتوضع في وعاء بلاستيكي. اخلطيها بالخلاط اليدوي ، لبضع دقائق ، ثم اغليها في قدر بحيث يكون الفم على أوسع نطاق ممكن.

دونات ، فليفلة ، فلفل حار ، نظف البذور ، نضعها في مفرمة اللحم ونضعها فوق عصير الطماطم.

يُضاف الملح والسكر والبهارات التي تمر عبر آلة القهوة وتُغلى على الحرارة المناسبة ، حتى تنخفض إلى 30٪ على الأقل من الكمية الإجمالية ، ثم توضع في برطمانات وتُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. اتركيها لتبرد في الفرن ثم ضعيها في المخزن.

استمتعوا ، أعزائي!

مواقع النصائح


كاتشب حار حار - الوصفات

نحن هنا في منتصف الصيف ، عندما يقدم لنا هذا الموسم الجميل ، بالإضافة إلى البحر والشمس ، الكثير من الخضار ، والتي يمكننا الاستمتاع بها طازجة ومعلبة لفصل الشتاء.

إنه منتصف الصيف ، ويباع الخيار تقريبًا في كل زاوية. هل تريد تحضيرها لفصل الشتاء واختيار أفضل وصفة للمعلبات؟ في هذه الحالة ، لا تتسرع في شراء أول خضار واجهتك ، لأن المخلل ككتاب يبدأ بالاختيار الصحيح لمكوناته.

الأولوية ، بالطبع ، للخضروات الطازجة المنتقاة من الحديقة في نفس اليوم. ولكن نظرًا لأنه لا يمكن للجميع الحصول على هذه السعادة ، يضطر معظمهم إلى التسوق في السوق أو المتاجر ، تأكد من حصولك على خيار صلب ، مع أشواك مرئية ، وأن الذيل سيظهر استراحة طازجة ومثيرة. سيكون أحد المؤشرات هو صغر حجمها والإحساس بالوخز عند لمسها.
والآن الوصفة!

المكونات:
8 ملاعق كبيرة كاتشب Torchyn Chilli
2 ملاعق كبيرة ملح
1 كوب سكر
1 كوب خل
7 أكواب من الماء
أوراق الغار
الفلفل الأسود
ثوم
الفلفل الحار

1. حضري التتبيلة: في الماء الساخن أضيفي كاتشب Torchyn Chilli ، الملح ، السكر والخل ثم غلي المزيج لمدة 10 دقائق.

2. في برطمانات معقمة ، أضيفي أوراق الغار والفلفل والثوم واحدة تلو الأخرى.

3. املأ البرطمانات بالخيار (كوسة أو خضروات أخرى حسب رغبتك) وأضف التتبيلة.

4. الشتاء سيكون مقدد جدا.

لوبيو

"Lobio from beans" - متعة طهوية من المطبخ الجورجي ، والتي يمكنك الاستمتاع بها بشكل منفصل أو يمكن تقديمها كطبق جانبي ، كوجبة خفيفة باردة أو ساخنة ، بالإضافة إلى استخدامها كأساس لتحضير كعكة الفاصوليا المسماة lobiani.

ميزة في إعداد هذه الوصفة هي استخدام مكونات بسيطة وبأسعار معقولة للغاية. بالنسبة إلى لوبيو ، ليس عليك الذهاب إلى جورجيا!

المكونات:
200 جرام فاصوليا حمراء
350 جرام كاتشب Torchyn Chilli
25 جرام كزبرة
12 جرام كزبرة مجففة
200 جرام من البصل
30 جرام ثوم
12 جرام ملح
5 جرام فلفل
10 جرام كمون
50 جرام زيت زيتون

1. تُترك الفاصوليا لتنقع طوال الليل في ماء مملح قليلاً. ثم نغير الماء ونضيف الملح مرة أخرى ونغلي حتى يصبح جاهزا تماما.

2. نقطع مكعبات البصل في زيت الزيتون مع القليل من الثوم.

3. يتبل ويخلط جيداً لمدة 20-30 ثانية ، مع إضافة كاتشب Torchyn Chilli. ثم ضعي كل شيء على نار خفيفة لمدة 10-20 دقيقة ، و 5 دقائق قبل أن يصبح جاهزًا أضيفي الخضار.

4. ضع كل شيء في برطمانات معقمة.

باذنجان مع كاتشب حار

في موسم الباذنجان ، امنح الوقت ليس فقط للوصفات اللذيذة ، ولكن أيضًا للأطعمة المعلبة لفصل الشتاء ، والتي تستحق وجباتك.

الوصفة التي نقترحها بسيطة للغاية ، لكنها تروق لجميع عشاق الإحساس بالتوابل. أيضًا ، وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك الحفاظ على الباذنجان لفصل الشتاء.

المكونات:
كاتشب Torchyn Chilli - 100 غرام
2 كجم من الباذنجان
3 أكواب من الماء
كوبان من السكر
كوبان من الخل
5 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت

1. نقطع الباذنجان إلى قطع ونضيف الملح ونتركه لمدة 2-3 ساعات حتى يقل الملح عن الطعم المر. اشطفه تحت تيار من الماء البارد.

2. في قدر على نار عالية يضاف الماء والسكر والخل ويغلي المزيج.

3. يضاف الباذنجان ويطهى لمدة 5-7 دقائق. نتحقق مما إذا كانوا جاهزين بمساعدة الشوكة.

4. يقطع الثوم ويضاف الكاتشب والباذنجان. يُحفظ في برطمانات معقمة ، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن إلى كل برطمان للحصول على طعم أكثر عطرية.

المزيد من الوصفات على الصفحة الفيسبوك Torchyn.


5 توابل لا يجب تبريدها

هل الأرفف في باب ثلاجتك مزدحمة ومختلطة؟ أعلم أن لدي. إنها لعبة تتريس مستمرة ، تحاول تغيير الزجاجات والبرطمانات للضغط على كل شيء فيها.

لكن ماذا لو أخبرتك أن بعض هذه التوابل لا يجب تخزينها في الثلاجة ، وبالتالي توفير بعض المساحة التي تشتد الحاجة إليها؟ فيما يلي خمسة توابل شائعة يمكن تخزينها خارج الثلاجة بمجرد فتحها. إلق نظرة!

كيفية تخزين التوابل خارج الثلاجة

تشير الأطر الزمنية المقترحة التالية لحفظ التوابل إلى التوابل المصنوعة تجاريًا ، حيث تحتوي على مواد حافظة كافية.

تذكر أنه على الرغم من أنه ليس من الضروري حفظ التوابل المفتوحة التالية في الثلاجة ، يجب حفظها في درجة حرارة بارد في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

ودائمًا استخدم الفطرة السليمة - إذا بدأت رائحة البهارات تشم أو تذوق طعمًا مضحكًا ، فتخلص منها.

1. الخردل

مدة الصلاحية: شهرين

طالما أن الخردل لا يحتوي على فواكه أو خضروات ، فإنه يحتوي على ما يكفي من الأحماض كمادة حافظة. يمكن وضع الأصفر أو ديجون أو حتى الحبوب الكاملة في الخزانة لمدة تصل إلى شهرين.


تحتوي الكاتشب في المتاجر على النشا & # 8230 وإليك ما سأقدمه لعيد الفصح هذا الشتاء.

& # 8220 صلصة الطماطم والفلفل & # 8221 علبة كبيرة لفصل الشتاء. ستحل هذه الصلصة ببراعة محل الكاتشب في المتاجر وستكمل أطباق اللحوم الممتازة والمعكرونة والبطاطس المقلية. تُحضر الصلصة بدون خل وتُحفظ جيدًا في الثلاجة أو المخزن. الصلصة لذيذة بشكل لا يصدق ، عطرة للغاية وحارة. استمتع بها مع أطباقك المفضلة.

صلصة طماطم مع فلفل حلو

مكونات

طريقة التحضير

1. قطع الطماطم إلى شرائح ومررها عبر المفرمة. إذا كان لدى الطماطم قشرة سميكة ، فقم بإزالتها. ضعي مائدة الطماطم في قدر بقاع سميك واتركيها على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.

2. قشر الكوسة ، وابشرها وقطّعها إلى شرائح ، وأضفها إلى الطماطم واطبخها لمدة 15-20 دقيقة.

3. في غضون ذلك ، قشر الثوم واضغط عليه. ثم نضع الفلفل الحار في المفرمة ونقطع الخضار (كزبرة أو بقدونس أو ريحان).

4. قبل 5 دقائق من أن تصبح الصلصة جاهزة ، أضيفي الخضار والثوم والفلفل الحار والملح والسكر واخلطيهم.

5. اسكب الصلصة في برطمانات معقمة (ستحتاج حوالي 10 برطمانات سعة 0.5 لتر) ، وأغلقها بأغطية معقمة ، واقلبها ولفها بلحفة.


الصلصا المقلدة بالفلفل الحار هي التي فقدت لياليك المكسيكية

إذا سبق لك تناول الطعام في مطعم Chili’s Bar and Grill ، فأنت تعلم أن لديهم بعضًا من أفضل الأطعمة التي يقدمها Tex-Mex. إنها واحدة من الأماكن المفضلة لابني المراهق عندما نحظى أنا وأنت فقط بيوم ممتع. لا يستطيع الحصول على ما يكفي من معكرونة دجاج كاجون ، وبالطبع ، نبدأ دائمًا الوجبة برقائقهم الشهيرة وصلصا. لذا يمكنك أن تتخيل عدد النقاط التي حصلت عليها عندما بدأت في القيام بذلك تقليد الصلصا تشيليز البيت!

لقد تغيرت ليالينا المكسيكية وأيام تاكو الثلاثاء للأفضل ، لأنه يمكنني الآن بسهولة تحضير مجموعة من صلصة الطماطم اللذيذة. على عكس وصفة صلصة السالسا الخاصة بي التي كنت أعدها منذ سنوات ، فإن وصفة الفلفل الحار تتضمن نوتة من الكمون ، تضيف رائحة دخانية طفيفة.

أنا أقدم هذا مع بعض ريش الزيزفون لمجرد أن أولادي يستمتعون بنكهة الحمضيات الإضافية ، وليس لأنهم يفعلون ذلك في المطعم. مثل أي صلصة أخرى صنعتها ، يتحسن هذا بمرور الوقت. بضع ساعات لتبرد أو حتى بين عشية وضحاها ، وسوف تتطور النكهات وتصبح ألذ بمرور الوقت. إنها أيضًا وصفة يسهل تكييفها من حيث التوابل والكمية.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بلعبتك الليلية المكسيكية ، فيمكنك التغلب على مجموعة من Chili’s Copycat Salsa في أي وقت من الأوقات ويمكنك جعل وقت تناول الطعام حفلة في أي وقت من الأوقات!

كم أحب إنشاء وصفات منسوخة؟ تأكد من تجربة ما يلي:



5 أنواع من الصلصات اللذيذة المصنوعة من الكاتشب

بالنسبة للكثير من الناس ، ليس من الممكن الاستمتاع حقًا بنقانق همبرغر أو طبق من البطاطس المقلية بدون هذه البهارات المشهورة جدًا. بعد كل شيء ، ما الذي يكمل البطاطس المقلية الساخنة والمملحة أفضل من قطعة باردة من الطماطم السكرية؟ نحن نتحدث عن الكاتشب بالطبع.

تحتوي معظم الكاتشب المعبأة في زجاجات على خليط من الطماطم المركزة والخل والسكر (أو شراب الذرة) والملح والتوابل. ولكن في حين أن الكاتشب هو بالفعل صلصة في حد ذاته ، فإن حقيقة أنه من المحتمل أن يكون لديك في الثلاجة الآن سبب كاف للبدء في اعتباره مكونًا في مجموعة متنوعة من الصلصات اللذيذة. تابع القراءة لمعرفة كيف يمكن للصلصات التي تحتوي على الكاتشب أن تجعل وجباتك لذيذة أكثر.

إنه ليس كاتشب ، لكن صلصة الشواء هي بهار مشهور جدًا بمفردها. بينما يمكنك شرائه من الزجاجة في نفس ممر الكاتشب ، فإن صنعه بنفسك أمر بسيط - بالإضافة إلى أنه يمكنك تخصيصه حسب ذوقك. يعتبر الكاتشب أساسًا جيدًا لصلصة الشواء الحلوة والمالحة التي يمكنك استخدامها في كل شيء بدءًا من قطع الدجاج حتى الضلوع.

  • 2 كوب كاتشب
  • 1/4 كوب سكر بني
  • 2 ملاعق كبيرة خردل أصفر
  • 2 ملاعق كبيرة خل عصير التفاح
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق البصل أو البصل المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • اندفاعة من فلفل حريف (أو حسب الرغبة)

الاتجاهات:

اخفقي جميع المكونات معًا في وعاء متوسط ​​الحجم حتى تمتزج جيدًا. مذاق هذه الصلصة أفضل إذا تركتها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تمتزج النكهات. تذوق واضبط التوابل كما تريد. مخزن مغطى في الثلاجة.

إذا كنت تستمتع بتناول المأكولات البحرية ، فقد لاحظت بالتأكيد أن صلصة الكوكتيل عادة ما تكون على الطاولة. في بعض بارات المحار ، قد يحصل العملاء على المكونات لصلصة كوكتيل أساسية مع وجبتهم ويخلطون الصلصة حسب أذواقهم. هذه هي الفكرة من هذه الوصفة ، والتي توفر القليل من الجاذبية الإضافية للأسماك والروبيان والمحار والمحار.

  • 1 كوب كاتشب
  • 2 ملاعق كبيرة من الفجل المحضر
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة (مثل تاباسكو)
  • الملح والفلفل حسب الذوق

اخفقي جميع المكونات معًا في وعاء متوسط ​​الحجم حتى تمتزج جيدًا. تذوق واضبط التوابل كما تريد. مخزن مغطى في الثلاجة.

على الرغم من التأكيد على & quotSeinfeld & quot salsa ، لم يتفوق بالضرورة على الكاتشب باعتباره البهارات رقم 1 في أمريكا. في حين أظهرت بعض دراسات السوق أن الصلصة تتفوق على الكاتشب في المبيعات بالدولار ، فإن الكاتشب أقل تكلفة للأونصة ويباع بالحجم أكثر من السالسا [المصدر: وول ستريت جورنال].

3: تتبيلة الألف جزيرة

فأين & quotthousand Islands & quot؟ تقول إحدى الأساطير أن الملابس تمت تسميتها على أنها مكان لقضاء العطلات كان يتمتع بشعبية لدى الأثرياء - وهي منطقة تقع بين ولاية نيويورك وأونتاريو الشرقية في St. نهر لورانس. من المفترض أن السيد جورج سي بولدت ، مدير فندق والدورف أستوريا الشهير في نيويورك ، استمتع بقضاء إجازة في هذا المكان. لقد صادف الوصفة في أوائل القرن العشرين (بالضبط كيف هي موضع السؤال) ووضعها في قائمة الفندق ، حيث أصبحت تحظى بشعبية كبيرة.

على الرغم من أنها واحدة من العديد من خيارات تتبيلة السلطة ، إلا أن Thousand Island تستخدم أيضًا في سندويشات Reuben. تحتوي سلسلة مطاعم وجبات سريعة معينة على صلصة "مميزة" ، ولكنها في الحقيقة نوع مختلف من Thousand Island. الدرس؟ لا داعي لأن تقصر نفسك على سكبه فوق الخس.

  • 3/4 كوب كاتشب
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1/4 كوب مخلل حلو المذاق
  • 1 بيضة مسلوقة ، مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة زيتون أخضر مفروم ناعم
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تضاف جميع المكونات إلى وعاء متوسط ​​الحجم وتقلب حتى تمتزج جيدًا. يمكنك أيضًا صنع هذه الصلصة في محضر الطعام ، بدءًا من الخضار والبيض غير المقطعة ، ثم إضافة المكونات الأخرى والخلط حتى تمتزج. مخزن مغطى في الثلاجة.


المزيد من وصفات ديب

لا تتردد في جعل حمام الشبت اللذيذ محلي الصنع حارًا أو لطيفًا كما تريد! كما هو مكتوب ، فهو في الجانب الأوسط ، لذا ببساطة أضف المزيد من الهالبينو و / أو البذور لتتبيلها أكثر أو تخطي الهالابينو بالكامل للاستحمام الخفيف اللذيذ تمامًا!

زينيه بالشبت الطازج إذا أردت.

5 من أصل 14 صوتًا مراجعة الوصفة

قطرة شبت حار

مكونات

  • 1 كوب 2٪ زبادي يوناني
  • 1 كوب كريمة خفيفة
  • ▢ 1 فرس جالابينو
  • ملعقة من الشبت المجفف
  • ملعقة بقدونس مجفف مائدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل أو البصل المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم الطازج

تعليمات

  • في وعاء متوسط ​​، اخلطي الزبادي اليوناني مع الكريمة.
  • يقطع الهالبينو مع إزالة الساق. قم بتضمين جميع البذور للاستحمام الحار والنصف الآخر للاستحمام الخفيف وعدم وجود البذور على الإطلاق لحمام الشبت الخفيف.
  • تخلط الأعشاب المجففة (الشبت والبقدونس) والملح ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والثوم المعمر وتغطى بغلاف بلاستيكي.
  • ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو افعلها في اليوم السابق للاستحمام برائحة أكثر! تخدم مع جميع الغواصين المفضلين لديك وحفر!

ملاحظات الوصفة

معلومات غذائية

(المعلومات الغذائية المقدمة تقديرية وستختلف تبعًا لطرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)

Keyword Diving Diving American Cooking Appetizer Course © SpendWithPennies.com. المحتوى والصور محمية بموجب حقوق النشر. مشاركة هذه الوصفة أمر مشجع ومقدر. يُمنع تمامًا نسخ و / أو لصق وصفات كاملة على أي شبكة اجتماعية. يرجى الاطلاع على سياسة استخدام الصور الخاصة بي هنا.

كرر وصفة Easy Dip هذه


عن المنتج

الكاتشب Torchyn & reg & rdquoWith garlic & rdquo & ndash & ndash هو مزيج غير عادي من الأذواق. معجون الطماطم الغني ، الثوم الحار والساخن ، البهارات العطرية: جوزة الطيب ، القرفة ، القرنفل ، الفلفل الحريف وندش ، كل ذلك يخلق الطعم الحار قليلاً مع نكهة توابل الكاتشب. يكمل تمامًا أطباق مثل: فطائر اللحم ، بورشت ، بطاطس الفلاحين المخبوزة. يوصى بإضافة الصلصة إلى اللحوم والأسماك والخضروات والمعكرونة والحلويات والشوربات. إذا قمت بوضع القليل من كاتشب Torchyn & reg & bdquo مع الثوم & ldquo على دهنه مع لحم الخنزير المقدد الأوكراني الطازج ، فسوف يكون ألذ ، وأكثر عصيرًا مع نكهة الثوم الحارة.

يعرض جميع الوصفات مع المنتج المحدد

الكاتشب Torchyn & reg & rdquoChili & rdquo & ndash هي صلصة حارة جدًا ، لذوق الرجال الأوكرانيين. يخلق مستخلص الفلفل الحار الطبيعي والتوابل العطرية وقاعدة الطماطم طعمًا قويًا وحارًا. الكاتشب Torchyn & reg & rdquoChili & rdquo مكمل تمامًا للحوم المقلية أو المطبوخة ، c & acircrnăciorii ، الأسياخ ، بالإضافة إلى العديد من التزيين. اكتشف العديد من ربات البيوت في أوكرانيا بالفعل الوصفة الجديدة لحفظ الخيار والطماطم والكوسا وصلصة rdquoadjica & rdquo مع Torchyn ketchup & reg & rdquoChili & rdquo. ولكن هل سبق لك تذوق الخيار المقرمش بطعم حار؟

يعرض جميع الوصفات مع المنتج المحدد

كاتشب Torchyn & reg & rdquo Lagydnyi & rdquo (Delicate) - أكثر أنواع الكاتشب والأيسيركن شهرة في أوكرانيا ، مع قاعدة رقيقة من الطماطم ، ومخصب بالتوابل المفضلة (القرنفل ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، وأوراق الغار) وبقوام ناعم وكثيف . الكاتشب Torchyn & reg & rdquoLagydnyi & rdquo (Delicate) يكمل أي نوع من التزيين (السباغيتي والحنطة السوداء والبطاطس) واللحوم. إنه مثالي للمقبلات الساخنة. أضف كاتشب Torchyn & reg & rdquoLagydnyi & rdquo (Delicate) ويخني الخضروات المثلجة ، أو البودينغ النباتي sarmale أو icircn ، وسوف يمنح أطباقك طعمًا قويًا للطماطم ورائحة غنية من التوابل والأعشاب.

يعرض جميع الوصفات مع المنتج المحدد

الكاتشب Torchyn & reg & rdquoWith Paprika & rdquo له مذاق حلو وحار. المزيج المثالي من الطماطم والفلفل الحلو يجعل أطباقك مميزة ويضفي لمسة من التنوع على قائمتك. الكاتشب Torchyn & reg & rdquo مع البابريكا و rdquo يكمل تمامًا أطباق اللحوم والخضروات ، ويمتزج مع الفطر المقلي والأرز مع الخضار والسباجيتي أو البطاطس. أضيفي القليل من الكاتشب مع البابريكا إلى طهي الخضار وكرات اللحم أو لتحضير الأطباق والأواني الفخارية في الفرن. هذا الكاتشب يعطي الاطباق طعم طماطم مكثف مع قطع الفلفل الحلو ورائحة البهارات.

يعرض جميع الوصفات مع المنتج المحدد

حار ، حار قليلاً ، مع طعم غني من البهارات وندش هو الكاتشب المفضل لدى الأوكرانيين لسنوات عديدة. نعلم جميعًا أنه إذا اشتريت أسياخًا ، فعندئذٍ فقط باستخدام Torchyn & reg! Torchyn ketchup & reg & rdquo يتكامل السيخ & rdquo بشكل مثالي مع اللحوم المقلية أو المطبوخة أو المثلجة ، مما يمنحها طعمًا رائعًا ورائعًا. هذا الكاتشب يأخذك إلى الصيف والنزهة. يمتزج بشكل مثالي مع النقانق الكريمية والمقبلات ، ولا غنى عنه لتحضير السندويشات.


وصفة زيت الفلفل الحار

هذا الصلصة حار جدا سهل الفعل . تعتمد جودتها إلى حد كبير على خير الزيت المستخدم ، ربما يكون اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز ذي الطابع ، مثل الزيت الجنوبي النموذجي ذو الذوق القوي للغاية ، هو الخيار الأفضل مع الفلفل الحار.

لتحضير الزيت ، اغسلي الفلفل وجففيه . ضعها لتجف في الفرن عند 80 درجة مئوية لبضع ساعات. تعتمد الأوقات على حجم الفلفل: سيكون جاهزًا عندما يقع في يديك. إذا كان لديك مجفف أفضل ، فهذه هي بلا شك أفضل طريقة للحفاظ على جودة عالية من النكهات ، وتجنب طهي الفلفل ، ولكن تجفيفه بشكل مثالي.

من الضروري لسلامة الوصفة أن تكون جاف تمامًا مما يجنبك المخاطر الصحية وتجنب تكون العفن المعلب.

بعد أن يجف الفلفل ، اتركه يبرد تمامًا في مكان جاف. بمجرد أن تبرد ، ضعيها في برطمان زجاجي محكم الغلق ومعقم ، اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز واحتفظي بها في مكان بارد ومظلم. اتركه يرتاح لمدة أسبوع تقريبًا قبل استخدامه ، بحيث يمتص زيت الزيتون البكر الممتاز التوابل الصحيحة.


كيف رتبناهم

عندما تنظر إلى ملصق التغذية الموجود على أي صلصة حارة ، فأنت ملزم بالعثور على 0 ثانية في كل مكان. 0 سعرات حرارية ، 0 كربوهيدرات ، 0 ألياف. يمكنك الحصول على الصورة. (نأمل) أن يتم صنع الصلصة الحارة من عدد قليل من المكونات البسيطة منخفضة السعرات الحرارية التي لها تأثير ضئيل على حقائق التغذية في مثل هذا الحجم المنخفض للخدمة (1 ملعقة صغيرة).

ومع ذلك ، كما قلنا ، هناك علامتان أحمرتان تظهران على الملصق: مكونات الصوديوم والاصطناعية. صنفنا أفضل وأسوأ الصلصات الحارة في السوبر ماركت بناء على هذين العاملين.

ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن هذه المقالة تأتي من وجهة نظر مكبرة. نظريًا ، أنت لا تأكل الصلصة الحارة بكميات كبيرة في أي وجبة. في الاعتدال ، العلامات التجارية السيئة لن تقتلك! لكن الكل أكل هذا ، ليس هذا! أسلوب الحياة هو إجراء مقايضات صغيرة وسهلة من أجل صحة جيدة بشكل عام.

فكر في الأمر: إذا كنت تتناول صلصة حارة معينة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والمواد المضافة كل يوم ، فقد ترى بمرور الوقت بعض الآثار الضارة. على العكس من ذلك ، إذا استبدلت تلك الصلصة الحارة بأحد المفضلات لدينا ، فإنك تتجنب هذه السلبيات. الأمر بهذه السهولة - تمامًا مثل الابتعاد عن هذه الأطعمة المائة غير الصحية على الكوكب.


فيديو: سندوتش هوت دوج بكيني


تعليقات:

  1. Akitilar

    أعتقد أنك سوف تسمح للخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  2. Gonris

    لا أستطيع المشاركة الآن في المناقشة - لا يوجد وقت فراغ. لكنني سأعود - سأكتب بالضرورة أفكر في هذا السؤال.

  3. Fahesh

    مبروك ، إجابة رائعة ...

  4. Knocks

    في كل الرسائل الشخصية تذهب اليوم؟

  5. Erhardt

    تم مسح السؤال

  6. Gabra

    قطعة مسلية جدا

  7. Megor

    بأي موضوع مفيد



اكتب رسالة